在您品尝一款红酒的时候,除了感叹自然的馈赠,还有享受红酒在味雷上的尽情舞蹈,是否也会问问在我国红酒是怎么起源的呢?
根据中国古代史料记载,人类在旧石器时代已经采食野生葡萄。
由于当时条件贫乏,冬季食物短缺,人们就将没有吃完的葡萄储存起来,以备所用。
入冬以后,当人们取出葡萄时,却发现它已经烂成了浓浆汁,迫于天寒地冻的原因,急需食物,人们只好死马当活马医喝下了这些液体,尽管有些苦涩,但为了生存人们还是大口大口的喝,但没过多久却发现芳香爽口,而且感觉到身体温暖。
此后,古人们就开始了葡萄酒芳香之旅。
随着人们对葡萄酒的不断喜爱,制作技艺不断提升,越来越多的美酒已经被我们所酿造出来,国内外的红酒我们有多种选择,餐桌上的红酒越来越丰富多彩,大家生活也越来越幸福。美好生活,红酒相伴。
梅多克中级庄大拉卡萨红葡萄酒
酒精度:13.5%vo
级别:法国/梅多克/中级庄AOC
年份:2019
规格:750ml*6
类型:干型
配餐:搭配各种肉类、奶酪以及烧烤侍酒温度:15~18℃
葡萄品种:60%梅洛、40%赤霞珠葡萄藤均龄:35-40年
土 壤:粘土和石灰岩为主
酒评/Tasting Notes
色泽为极富光泽的深红宝石色,散发着红色莓果、矿物、香草和雪松的香气,其酒体中等,单宁有嚼劲,口感上呈现樱桃、莓果、草本和李子的风味,入口丰满、余味悠长。搭配烤肉、牛排、奶酪等是个不错的选择。
手工采摘,法国新橡木桶中陈酿12个。
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梅多克中级庄大拉卡萨红葡萄酒